蔵出し総数極僅かとなる超限定「中取り」 東北清酒鑑評会をはじめとするコンテストへの出品を目指して醸造された純米大吟醸酒のモロミを袋で吊り、自重で滴ってきた部分を貯蔵しました。 穏やかでマスカットを思わせる香りが漂います。 流麗かつジューシーな味わいが感じられる逸品です。 商品名：　フモトヰ（ふもとい） 製造者：　麓井酒造株式会社 産地：　山形県酒田市 容量：　1800ml 種類：　純米大吟醸 中取り アルコール分：　16度 日本酒度：　±0 酸度：　1.3 原材料：　米（国産）、米麹（国産米） 使用米：　兵庫県産 山田錦 100%使用 精米歩合：　40% 製造年月：　2023年11月 保存方法：　要冷蔵（10℃以下） 【ヤマト運輸の宅配便で発送します】 お酒は冷蔵保存していますが、常温で輸送しますので、つぎのことにご注意ください。 ●常温に放置しなければ、品質に影響ございません。 ●輸送中に結露しても、品質に影響ございません。 ●置き配を避け、対面でお受け取りください。 ●再配達を避け、配送日指定をご活用ください。 ●お受け取り後は直ちに冷蔵庫へ保管してください。 ●お受け取り後、冷蔵庫で一晩保管しますと、本来の風味をお楽しみいただけます。